kurabiye

Malzemeler (Gereçler):

1 büyük paket margarin (yumuşak : 250 gr.)
2 su bardağı şeker
4 su bardağı un
3 yumurta
1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

  1. Yağ, şeker ve limon kabuğu rendesi iyice karıştırılır.
  2. Yumurtalar birer birer ilâve edilir.
  3. Üzüm ve ceviz konur.
  4. Kabartma tozu karıştırılmış un elenip yoğrulur.
  5. Ceviz büyüklüğünde parçalar halinde tepsiye dizilir. Muntazam olmayan şekiller halinde)
  6. Orta hararetli fırında pişirilir.
[Toplam:1    Ortalama:5/5]