yemek

Malzemeler (Gereçler):

3 kabak
5-6 adet taze soğan (veya 1 kuru soğan)
2-3 sivri biber
Yarım demet maydanoz ve dereotu
3 yumurta
3 kaşık un
Tuz ve karabiber
Kızartmak için 1 bardak zeytinyağı veya ayçiçek yağı

Yapılışı:

  1. Kapak kazınıp ince rendelenir. Doğranmış soğan, biber, maydanoz, dereotu, tuz, karabiber, yumurta, un konup karıştırılır.
  2. Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp iki tarafı da kızartılır.
  3. Fazla yağı çekmesi için kağıt üzerine çıkarılır.
[Toplam:0    Ortalama:0/5]