yemek

Malzemeler (Gereçler):

2-3 soğan
3-4 sivri biber
3-4 domates
Yarım demet maydanoz
4 yumurta
2 kaşık yağı
Tuz, karabiber

Yapılışı:

  1. Soğan ve biber İnce doğranıp yağda hafif kavrulur.
  2. Kabuğu soyulup Küçük doğranmış domates konup pişirilir.
  3. Maydanoz doğranır, tuz, karabiber serpilir.
  4. Çatalla çarpılmış yumurtalar ilave edilip karıştırılır. Yumurtalar pişince ateşten alınır.
[Toplam:0    Ortalama:0/5]