yemek

Malzemeler (Gereçler):

500 gr kuşbaşı et
2 kaşık yağ
2 su bardağı nohut
Yarın bayat ekmek
2 soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz, kırmızı biber

Yapılışı:

  1. Etli nohut gibi nohutu pişiriniz (biraz sulu olarak).
  2. Ekmekleri dilimleyip üzerine biraz yağ sürüp fırında kızarsınız.
  3. Ekmekleri kuşbaşı doğrayıp tabaklara birer parça koyunuz.
  4. Üzerine sulu nohutu koyunuz.
  5. Yoğurda ezilmiş sarımsağı koyup eziniz.
  6. Nohutların üzerine birer kaşık koyup, kırmızı biber gezdirip servis yapınız.
[Toplam:0    Ortalama:0/5]