corba

Malzemeler (Gereçler):

1 çay fincanı kırmızı mercimek
1 orta boy soğan
2 çorba kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı acı biber ya da biber salçası
6-4 bardak su
1 çay fincanı ince bulgur
2 çorba kaşığı yağ
2 çay kaşığı yağ
2 çay kaşığı kırmızıbiber
2 çay kaşığı nane
Tuz

Yapılışı:

  1. Bir tencereye yağı, küçük doğranmış soğanı koyup, hafif pembeleştiriniz.
  2. Suyu, yıkanmış mercimeği, bulguru, salçayı, tuzu koyup mercimek ve bulgur yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
  3. Ateşten alıp, acı kırmızı biberi, naneyi serpip servis yapınız.
[Toplam:0    Ortalama:0/5]