pizza

Malzemeler (Gereçler):

1 küçük paket margarin (yumuşak: 250 gr)
2 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Tuz

Üzeri İçin:

2-3 sivri biber
1-2 domates
Küçük bir parça sucuk
1 yumurta
Yarım bardak süt
Tuz karabiber
1 avuç maydanoz yaprağı

Yapılışı:

  1. Un Elenir ortasına, yumuşak margarin, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozu konup yoğrulur. Üzeri örtülüp bir süre dinlendirilir. Hamur 25 cm çapında bir tepsinin kenarlarının yarısına çıkacak kalınlıkta açılır, tepsiye yerleştirilir.
  2. Sucuk, biber, domates maydanoz, küçük küçük doğranır. Tuz karabiber serpilir hamurun üzerine yerleştirilir
  3. Yarım bardak su ile 1 yumurta çırpılır. Harcın üzerine dökülüp orta hararette fırında pişirilir.

Not: Bu pizza, peynirli ve kıymalı da yapılabilir.

[Toplam:0    Ortalama:0/5]