kek

Malzemeler (Gereçler):

1 su bardağı süt
1 büyük paket margarin (erimiş, 250 gr.)
2 su bardağı şeker
2-3 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı Likör (muz, portakal veya mandalina)
4 yumurta
2,5 su bardağı un
1 kahve kaşığı kabartma tozu
Yarım paket vanilya.

Yapılışı:

  1. Tepsi yağlanıp unlanır. Fırın yakılır.
  2. Erimiş yağ, 1,5 bardak şeker, kakao, likör, vanilya iyice karıştırılır. Yavaş yavaş süt katılır. Bu karışımdan bir su bardağı ayrılır.
  3. Geri kalana 4 yumurta, yarım su bardağı şeker ilâ- ve edilir. Biraz çarpılıp kabartma tozu ile elenmiş un konup karıştırılır. Tepsiye boşaltılıp fırında pişirilir (25 -30 dakika.)
  4. Fırından çıktıktan sonra sıcakken üzerine ayrılan 1 bardak karışım krema gibi sürülür.
[Toplam:0    Ortalama:0/5]