yemek

Malzemeler (Gereçler):

3-4 patates (haşlanmış)
2 su bardağı un
1 çorba kaşığı margarin
Tuz
Kızartmak için ayçiçek veya zeytinyağı (1,5 bardak)

Yapılışı:

  1. Haşlanmış patatesler püre makinasından geçirilir.
  2. Elenmiş un, tuz, margarinle patates püresi katı yoğrulur.
  3. Biraz  dinlendirip unlanarak 3 mm  kalınlığında açılır.
  4. Çay bardağı ile kesilip kızgın yağda kızartılır. Fazla yağı çekmesi için kağıt üzerine çıkarılır.
[Toplam:0    Ortalama:0/5]