simit

Malzemeler (Gereçler):

4,5 su bardağı un
1 büyük paket margarin (yumuşak 250 gr)
4 kaşık yoğurt
2 yumurta (1 tanesi üzerine)
Tuz
Susam – çörekotu

Yapılışı:

  1. Un elenir ortasına yağ, yoğurt tuz, yumurta konup yoğrulur
  2. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır. Yuvarlanarak ince çubuklar yapılır, birbirine dolanıp tepsiye dizilir.
  3. Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam çörekotu serpilir. Orta hararette fırında pişirilir.
[Toplam:0    Ortalama:0/5]